A népszerű gasztrobloggerek, ételszakírók konyhai gusztusát jól ismerhetjük ínycsiklandozó írásaikból, műsoraikból, de tudja valaki, mi a helyzet zenei ízlésükkel? Mi már tudjuk: a 35. Recorder magazin gasztro és zene fókusztémájához megkérdeztük az ételekről írókat kedvenc zenéikről.

A világzene olyan kategória, amely részben a kereskedelmileg vezérelt popzenei műfajok tagadásából jött létre. A világzenének kevés intézménye, ceremóniája, díja van, a WOMEX életműdíja a kevés egyike, amely valamilyen módon rangot ad és rendszerez, kanonizál és tükrözi a műfaj értékrendjét. Nem eladott példányszámokért vagy mérhető sikerekért adják. És nem is csak a zene minőségéért: olyan előadók kapják meg, akik a zenéjükkel is, de egész pályafutásukkal, társadalmi elkötelezettségükkel, egy vagy több adott ügy melletti kiállásukkal, személyiségükkel is példaképek. 2015-ben a szenegáli Cheikh Lô kapja a díjat, aki az Budapesten rendezett WOMEX utolsó napján, október 25-én a hagyomány szerint koncertet is ad. A héten zajlik tehát az év talán legfontosabb magyarországi zenei eseménye, készüljünk rá ezzel a kétrészes áttekintéssel: az első összeállításban most az 1999-2014 közötti díjazottakról ír a WOMEX helyi partnerének, a Hangvetőnek - és egyben Világrecorder rovatunknak - a vezetője, Weyer Balázs, a második részben pedig majd Cheikh Lô munkásságát foglalja össze.

A Washington D.C.-ben rendezett Music Heals jótékonysági koncertre látogatók igen egyedi előadást láthattak, a fő fellépő Roger Waters ugyanis jó pár ismert barátját hívta fel maga mellé a színpadra pár dal erejéig. Ott volt Billy Corgan a Smashing Pumpkins-ból és Tom Morello a Rage Against The Machine-ból is, ők együtt Pink Floyd, Bruce Springsteen és Bob Dylan dalokat játszottak.

Croonerdalok szintetizátorra. Rövid így foglalható össze a Majical Cloudz érzelmes zenéje, amely a Junior Boys dalainál is eggyel tovább megy lélekfeltárásban. De nagyon jól teszi.

Általában kriminálisan kevés friss, aktuális afrikai előadó érkezik hozzánk, szerencsére a Songhoy Blues most pont egy ilyen lesz.

Számít mi szól, miközben eszünk? Nagyon is: az éttermekben azt is befolyásolhatja, mennyit költünk, mit választunk.

A Deerhunter az egyik legérdekesebb utat bejárt kortárs rockzenekar, és egyúttal ők az egyik legjobbak is. Tegnap jelent meg hetedik stúdiólemezük.

Ismerjük őket a mikrofon, a hangszerek és a keverőpult mögül – most ismerkedjünk meg velük a konyhában! Hazai zenészek mutatják be legjobb fogásaikat, nekünk nincs is más dolgunk, mint a tűzhely mellé állni és elkészíteni az ételeket. A 35. Recorder magazin Gasztro & zene fókusztémáját a Fit Fat zenekar káposztás paszulyával kezdtük, aztán a quimbys Gerdesits Faszi Ferenc bemutatta gombás baromfiszexét (azaz kakashere pörkölt gombával és csirkemellel), majd Pándi Balázs Sri Lanka-i currys vöröslencselevese következett és egy szintén húsmentes étel: Németh Zsófia fűszeres vagan curryje. A hollywoodoos Trócsányi Gergely fogasfiléje tejszínes rókagombamártással a múlt héten okozhatott örömet a konyhában, ezen a héten Gazsi Rap Show lep meg minket speciális muszakával. Főzésre fel!

Természetesen idén is kiosztásra kerül a legrangosabb brit zenei szakmai díj, a Mercury. A nyertes ezúttal is az utóbbi egy évben megjelent, kritikusok által kiválasztott 12 legjobb angol lemez közül kerül ki, lássuk, kiknek van esélye!

Az angol multiinstrumentalista/zeneszerző Jonny Greenwoodról szinte a legunalmasabb, amit elmondhatunk, hogy amúgy a Radiohead nevű hobbizenekarban is gitározik.