Popzenész cukor-addikciók – Szűcs Krisztián, Beck Zoltán, Minda Endre, Szepesi Mátyás

Melyik popsztárunk süti a legfinomabb sütit? Kinek a fétise közülük a Túró Rudi? Mi a legnépszerűbb karácsonyi édesség a magyar zenészek-énekesek körében? Mi az a britpop-süti? És ki telefonált be a Tibi csokinak, hogy nehogy le merjék állítani kedvenc étcsokijának a gyártását? A Recorder magazin nyolcadik számának édesség és zene fókusztémájához hazai előadókat kérdeztünk édességekhez fűződő kapcsolatukról. Karácsonyig adagoljuk a válaszokat, Takáts Eszter vallomása után lássuk mennyire édesszájúak férfi zenészeink.

Szűcs Krisztián (Heaven Street Seven):

"A kedvenc édességemet a nagymamám csinálta, az a neve, hogy 'Londoni szelet', igazi britpop süti. A teteje diós, ami szépen rásül, és lekvár van még benne. Sajnos már nagyon régen ettem, mert nem ismeri senki. Bár a keresztanyám szokott vele próbálkozni, de az nem az igazi, úgyhogy így jártam a kedvenc sütimmel.”

Beck Zoltán (30Y):

"Full klasszik vagyok karácsonyi édesség szempontjából: nagyanyám szalagos fánkja és a mákos bejgli. Úgy általában egész évben pedig a kedvenc édességem a csajom elképesztő kávés süteménye, szívecske alakúra formált linzer. Minden reggeli betevő falatom.”

Minda Endre (Hangmás):

"Kedvenc édességem a fekete csoki, de abból is a nagyon erős 70-80%-os kakaótartalmú.”

Szepesi Mátyás (Konyha, Magashegyi Underground):

"Miközben a napi étkezések terén egyre inkább a tudatos szelekció felé haladok (kevesebb zsír, szénhidrát, fűszer, több rost, stb.), az édességek terén megmaradtam hedonistának: minél krémesebb, minél habosabb, minél édesebb, annál jobb, ehetnek benne magvak, zselés ügyek, lekvár, marcipán és persze alap, hogy ragadjon utána mindenem! Csokoládéból a tejeset preferálom, a 90% pluszos fekete kézműves csokik nem hoznak lázba, max a dizájnjuk. Karácsonykor bármi jöhet, a lényeg hogy friss legyen és házi - aznap úgyis a túlélés a cél!"

lejegyezte: Dömötör Endre