Aperol Spritz: élvezd a nyári estéket Olaszország legnépszerűbb társasági italával!

(X) Budapesten július 16-án, szerdán, azaz ma nyílik meg az idei nyár legolaszosabb bárja, az Aperol Garden. Az élénk narancssárga „olasz fröccs”, azaz Spritz a nyári baráti beszélgetések kísérője, amelyhez az új pop-up bár is kitűnő helyszínt biztosít. Az Aperol Spritz titka pedig a keverés arányában rejlik: 3-2-1 és már kész is! Ha téged is csábít a napfényes Itália hangulata, keresd a hamarosan megcsíphető Aperol-bérletet, és legyél te is törzsvendég!

Egy korty napfényes Itália

A nyár Budapesten is a tipikus mediterrán életérzést jelenti, amikor esténként baráti társaságok népesítik be a hangulatos bárokat, kerthelyiségeket, kiülős helyeket.

A forró nap után, amikor végre enyhül a hőség, ilyenkor élénkül fel a város. Munka után még szívesen ülnünk be valahová a barátokkal, hogy jól érezzük magunkat és ellazuljunk egy frissítő mellett, melyhez tökéletes választás Olaszország legnépszerűbb társasági itala, az Aperol Spritz. A név ne vezessen félre senkit: hamisítatlan itáliai találmányról van szó – az Aperol alapú, habzóborral és egy kis szódával készült ital az olasz nyitottságot, és természetesen a mediterránok számára nagyon fontos barátságot is szimbolizálja. Nem mellékesen pedig remek hűsítő egy forró nyári nap után, melyben az Aperol édes-kesernyés ízét a prosecco bársonyos buborékjai lágyítják.

Az Aperol…

A név mindent elárul: az Aperol a tökéletes aperitif. Színe élénk narancssárga, ízvilága egyedi, könnyű, gyümölcsös-kesernyés. Olaszországban szinte megalkotásának pillanatától kezdve – azaz lassan száz éve! – töretlen népszerűségnek örvend: a Barbieri testvérek Padova városában 1919-ben, a Nemzetközi Vásáron mutatták be először az italt. Az összetevők között megtaláljuk az édes és keserű narancsot, a rebarbarát, de a jácintot, enciánt és számos gyógynövényt is. A recept, mely garantálja az ízek tökéletes összhangját, az igazán nagy hagyományokkal rendelkező italokra jellemzően természetesen szigorúan titkos, és közel száz éve változatlan.

A 11%-os alkoholtartalmú Aperolt leginkább az Aperol Spritz alapjául használják, de jól lehűtve szódával is tökéletes frissítő a nyári forróságban.

…és a Spritz

A Spritz pontos eredete nem tisztázott, de az első változatait már az 1800-as években is fogyasztották, Olaszország osztrák megszállása alatt. A spritz szó valószínűleg a német spritzen rövidítése, amit mi magyarok is átvettünk “spriccel” formában. A Wachau híres borait túlságosan erősnek találó osztrák katonák egy kis szódával tették kellemesebbé, és az általuk kedvelt sörhöz hasonló alkoholtartalmúvá a hegy finom nedűjét. Aztán az évek során valamikor egy kis Aperolt is adtak a frissítő italhoz – így született az Aperol Spritz első változata.

Aperol Spritz – az igazi társasági ital

Aki még nem kóstolta, a nyári forróságban érdemes kipróbálni az olasz likőrrel készült frissítők közül hazájában legnépszerűbb, és talán a legnagyobb nemzetközi karriert befutott Aperol Spritz-et. Az újonnan nyílt Aperol Gardenben vagy kedvenc bárunkban természetesen ismerni fogják, de ha épp egy beszélgetős baráti összejövetelt szervezünk, otthon is egyszerűen elkészíthetjük ezt a könnyed italt!

Az Aperol jellegzetesen kesernyés ízével finoman dominál a többi összetevő felett. A Prosecco eredetileg egy olasz szőlőfajta neve, száraz olasz habzóbort jelent, amit elsődlegesen a gyümölcsös ízek határoznak meg. Ezen kívül már csak jégre, szódára, és egy szelet narancsra lesz szükségünk – és természetesen figyelni kell az arányokra!

3-2-1: kész az Aperol Spritz

jég
3 rész Prosecco (olasz habzóbor)
2 rész Aperol
1 rész  szóda
egy szelet narancs

Legjobban fehérboros pohárban mutat.

Aperol Spritz-bérlet az Aperol Gardenben!

A nyár közepén megnyíló,  szezonális „pop-up” bár a budapesti Erzsébet téren található Akvárium Klub garantáltan különleges színfoltja lesz. Az Aperol Gardenben a dizájn, a hangulat tökéletesen adja vissza az „Aperol-életérzést”, amelyet nem csak Olaszországban járva, de meleg nyári estéken már itthon is átélhet bárki. Ha téged is csábít az itáliai napfény és életstílus, mindenképp  látogass el ebbe a teljesen újszerű, szabadtéri szórakozóhelyre.

Az Aperol Spritz bérlet – stílusosan – hat (3-2-1) alkalomra szól. Figyelem! A bérletet nem lehet megvásárolni, csak megnyerni – részletekért kövesd az  Aperol Facebook-oldalát, nehogy lemaradj!

www.facebook.com/aperolspritz.hun
www.aperol.com

Aperol Garden/ Akvárium Klub
www.facebook.com/akvariumklub